几句话助你了解波尔多十座顶级名庄

在这世上，没有任何一个产区能够像波尔多这样，拥有如此多的顶级名庄。本文就将通过几句话，助你了解波尔多的十座顶级名庄。 No other wine region in the world has as prestigious a collection of names as Bordeaux. This article aims to introduce you the magnificent 10 bordeaux winemakers via several sentences respectively.

在这世上，没有任何一个产区能够像波尔多（Bordeaux）这样，拥有如此多的顶级名庄。它们所酿造的奢华美酒，是全球葡萄酒爱好者们共同的追求。下面，小编就分别通过几句话，为大家介绍波尔多的10座顶级名庄。

　　一、欧颂酒庄（Chateau Ausone）

图片来源：Forbes

1. 酒庄名来自于拉丁诗人奥索尼乌斯（Ausonius）
　　2. 被认为拥有波尔多最为古老的酒庄城堡
　　3. 目前由伍迪埃家族（Vauthier Family）私有
　　4. 在圣埃美隆（Saint-Emilion）列级庄（Grand Cru Classe）评级中位列一级A等酒庄（Premiere Grand Cru Classe A）
　　5. 葡萄酒典型的混酿比例为：45%梅洛（Merlot）和55%品丽珠（Cabernet Franc）
　　6. 副牌酒叫作“欧颂小教堂（Chapelle d’Ausone）”

　　二、白马酒庄（Chateau Cheval Blanc）

图片来源：evewine101

1. 在圣埃美隆列级庄评级中位列一级A等酒庄
　　2. 出产的葡萄酒被认为是圣埃美隆最为出名的葡萄酒
　　3. 其葡萄园被联合国教科文组织（UNESCO）列为世界遗产地（World Heritage Site）
　　4. 由酩悦·轩尼诗-路易·威登集团（LVMH）董事长贝尔纳·阿诺特（Bernard Arnault）和他的商业伙伴共同拥有
　　5.酒庄葡萄酒由品丽珠和梅洛混酿，不同年份的比例不同
　　6. 副牌酒叫作“小白马（Le Petit Cheval）”

　　三、侯伯王庄园（Chateau Haut-Brion）

图片来源：bordeauxshippers

1. 波尔多一级庄（First Growth），位于左岸的格拉夫（Graves）
　　2. 在左岸所有一级庄中规模最小
　　3. 1935年被美国金融家克兰斯·帝龙（Clarence Dillon）收购，并一直由他本人及其后人所拥有
　　4. 同时酿造红葡萄酒和白葡萄酒
　　5. 相较于左岸的其它一级庄，侯伯王庄园的葡萄酒风格更加紧涩，不过品质也更加稳定
　　6. 红葡萄酒典型的混酿比例为：47%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、43%的梅洛和10%的品丽珠
　　7. 白葡萄酒由赛美蓉（Semillon）和长相思（Sauvignon Blanc）混酿而成，年份不同比例也不同
　　8. 副牌酒叫作小侯伯王（Le Clarence de Haut-Brion，以前是Bahans-Haut-Brion）
　　9. 姊妹酒庄为美讯酒庄（Chateau La Mission Haut-Brion），因为两座酒庄同属克兰斯帝龙酒业集团（Domaine Clarence Dillon）旗下，且仅有一路之隔