波尔多特级酒庄联合会举办2014年份广州品鉴会

来源:网络投稿        编辑:玩物志小组
2017-11-29 18:00:07
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由波尔多特级酒庄联合会举办的2014年份葡萄酒品鉴会广州站昨日于广州四季酒店举行,红酒世界团队应邀参加。 UGCB Hosted 2014 Vintage Guangzhou Tasting on Nov. 28th, to which Wine-world team was invited.

2017年11月28日,波尔多特级酒庄联合会(Union des Grands Crus de Bordeaux,简称UGCB)于广州四季酒店举办2014年份葡萄酒品鉴会,本场品鉴会是继沈阳站、北京站和上海站之后的第4站。

波尔多特级酒庄联合会举办2014年份广州品鉴会

UGCB成立于1973年,其成员为来自梅多克(Medoc)、格拉夫(Graves)、佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan)、苏玳(Sauternes)、巴萨克(Barsac)、圣埃美隆(Saint-Emilion)和波美侯(Pomerol)产区的135座顶级酒庄。近年来,UGCB每年都会在中国的4座城市举办(已发售的)最新年份葡萄酒的品鉴会,吸引中国的业内人士品鉴美酒、寻觅商机。

波尔多特级酒庄联合会举办2014年份广州品鉴会

品鉴会已经开始,入口处仍是人山人海

若说去年的品鉴会是场热闹的盛会,那么今年的品鉴会恐怕可以用比肩继踵、盛况空前来形容。早在品鉴会开始前,现场便已排起了长队,队伍从入口处一直延伸,几乎环绕酒店走廊一周。在排队一个多小时后,红酒世界团队终于也进入了会场,在领取胸牌、酒庄介绍手册、品酒笔记本和酒杯后开始探寻美酒。

波尔多特级酒庄联合会举办2014年份广州品鉴会

联合会成员名单

2014年从春天起到6月底、7月初,波尔多一直被寒冷和大雨侵袭,直到进入8月份,人们还觉得2014年就像2013年的翻版,让人失去希望。但很快天气发生转变,波尔多的酒农们迎来了多年以来最炎热干燥的一个9月份,葡萄品质大大挽回,最终的成酒品质为2010年以来的最佳,但价格却相对较低,因此2014年对于消费者来说是非常友好的一个年份。

波尔多特级酒庄联合会举办2014年份广州品鉴会

会场内人头攒动

波尔多特级酒庄联合会举办2014年份广州品鉴会

高柏丽酒庄(Chateau Haut-Bailly)葡萄酒

带着对这一“戏剧性”年份的好奇,红酒世界团队首先来到格拉夫和佩萨克-雷奥良产区,品尝各座列级庄(Cru Classe)的白葡萄酒。拉图玛蒂雅克古堡(Chateau Latour-Martillac)和骑士酒庄(Domaine de Chevalier)的白葡萄酒表现尤佳,二者都拥有脆爽的酸度和清新的柑橘、绿色水果风味,酒体中等,结构平衡。而后品尝的红葡萄酒柔滑易饮,果味充沛,单宁已然十分细腻,高柏丽酒庄的红葡萄酒更是以精致的口感、无比顺滑的单宁和略显咸鲜的余味俘获众人的味蕾。可惜的是,在来到展位时,产区的另外两座名庄——克莱蒙教皇堡(Chateau Pape Clement)及史密斯拉菲特酒庄(Chateau Smith Haut Lafitte)的葡萄酒已被抢夺一空,未能一亲芳泽。

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