澄面的做法大全 澄面的家常做法图 澄面怎么做好吃又简单

再倒入冷水，这很困难还是需要重量级大厨示范。

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接着将水与太白粉充分搅拌均匀，这步骤非常重要，一定要重量级大厨来做才行。

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最后由助手妈妈烧热开水，趁热由高处往碗里冲，太白粉会瞬间凝结成果冻状，捞出太白粉粿装入容器并盖上保鲜膜，放到冰箱冷藏一下，变凉的太白粉粿会更Ｑ唷！

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要吃时再从冰箱取出泰山八宝粥及太白粉粿混合即可享用。

古早味太白粉粿
菜谱简介
记得小时候，放学回家后，肚子总是咕噜咕噜叫，但是吃晚餐的时间又还没到。这时候，苹果姊姊的阿嬷总会利用家中现有的食材，做太白粉粿给我吃。 这种小点心的作法很简单，只需要太白粉、糖和水等三种食材就可以了。这款太白粉粿，吃起来很「咕溜」，很好吃，有着阿嬷的滋味。 详情请至【苹果爱料理】：https://www.facebook.com/applelovescooking 材料
太白粉2平匙 红砂糖适量 冷开水2平匙 热开水适量 做法

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准备两个碗，其中一个放太白粉，另一个放红砂糖。

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制作太白粉水：将冷开水倒入有放太白粉的碗中，用汤匙将太白粉和冷开水搅拌均匀，太白粉水就完成了。

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