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茱莉亚罗勃兹Julia Roberts
出生年份:1967年(51岁)
曾出版过两本饮食书籍的营养师Carrie Wiatt,是茱莉亚罗勃兹Julia Roberts长久谘询的对象。她的菜单不会特别避开碳水化合物,但更着重于蔬菜及蛋白质。
在平常的一天中,Roberts的早餐通常以麦片、莓果以及优格为主,午餐是菠菜派与小麦饭,晚餐则有鲑鱼、藜麦和蔬菜。

凯莉瑞帕Kelly Ripa
出生年份:1970年(48岁)
知名电视主持人凯莉瑞帕Kelly Ripa的冰箱里总是装满了葡萄酒,因此她尽可能食用大量蔬菜以及蛋白质。在专访中,Kelly Ripa说道:晚餐的时候,我会吃一大堆蔬菜,还有沙拉、汤、或者是一小块鱼。
热衷于健身、至今维持着健康身形的她,对于日常零嘴也有所规范。上班的休息时间,我习惯来点蛋白棒或亚麻子零食。但我无法放弃Goldfish Crackers金鱼饼干!是我从小到大的最爱。

荷莉贝瑞Halle Berry
出生年份:1966年(52岁)
十九岁时,荷莉贝瑞Halle Berry被诊断出患有糖尿病。从那时开始,她就改变了生活与饮食方式。我的饮食方式皆配合管理我的疾病,因此我一天会吃四次小份量的餐点,这让我感到健康同时活力充沛。
现在的她会以大量食用蔬菜以及水份摄取,并且远离加工的糖和面包来维持肤质和身形。