炎炎盛夏，不如去南半球喝酒度假吧！

七八月的盛夏，全国人民都处在水深火热里，这时不妨去地球的另一端——南半球度个假吧，当然，最重要的是去喝喝酒、参观参观产区。 If you are tired of the hot summer in the northern hemisphere, why not go the the south hemisphere for a vacation, but more importantly, for wines in the other side of the earth.

我走过了7月，迎来了8月份，却依旧没有走出北半球的炎炎盛夏，举国上下依旧一片水深火热。于是，各种能避暑的地方就成了人们心中的圣地，但是对于葡萄酒爱好者们来说，避暑的地方一定要有美味的葡萄酒才能算得上完美，如果还能顺便参观葡萄园那就更好了。而这样一个能避暑、又有好酒喝的圣地当然要去南半球找了。

　　1. 开普敦（Cape Town）

开普敦市政厅，远处能看到桌山（图片来源：Wikipedia）

说到开普顿，有人会想起这是南非的第二大城市和立法首都（国会所在地），也有人会想起美丽而怡人的桌山、拥有可爱生灵的企鹅岛和海豹岛及被称为开普敦地标的好望角，还有人会想起各种各样的美食、娱乐活动和多姿多彩的城市风貌。无论是壮阔美丽的自然景观，还是绚丽丰富的人文特色，开普敦都无愧于“世界上最美丽的城市之一”的美誉。

图片来源：Traveldudes

但是对于葡萄酒爱好者来说，这里最让人难以忘怀的还是葡萄酒。开普敦是南非最重要的葡萄酒生产王国——西开普省（Western Cape）的省会，毗邻帕尔（Paarl）、斯特兰德（Stellenbosch）、康斯坦提亚（Constantia）和弗兰谷（Franschhoek Valley）等闻名遐迩的葡萄酒产区。开普敦附近也有许多著名的酒庄和葡萄园，南非最古老的庄园古特·康斯坦提亚酒庄（Groot Constantia）就是开普敦必去的6大经典景致之一。

　　2. 墨尔本（Melbourne）

图片来源：Evolve

墨尔本或许不似澳大利亚第一大城市悉尼（Sydney）那么华丽，却散发着自身的独特魅力。这里是“花园之州”维多利亚州（Victoria）的首府，是澳大利亚的艺术和时尚之都。这里被誉为“澳大利亚的文化首都”，拥有澳大利亚唯一一座被列入联合国世界文化遗产的古建筑。在这儿，你能看到大量维多利亚式端庄典雅的老式建筑，也能看到色彩缤纷、题材跳跃的涂鸦画作和冲击性十足的艺术展览，还能品尝到来自世界各地的美食。