史蒂芬·史普瑞尔眼中10大波尔多经典酒款

来源:网络投稿        编辑:玩物志小组
2017-07-27 10:00:50
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如果要问史蒂芬:“你喝过最让人难忘的葡萄酒是哪一款?”那么他的回答永远会是1806年拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)的红葡萄酒。那是在1969年,史蒂芬和自己的朋友在一场晚宴中品鉴到了这款葡萄酒。由于这款酒已经有100多年的历史,因此没有经过醒酒的步骤而是直接倒入杯中,以防止氧化。虽然酒液已经褪色,但仍保持了鲜亮的红色,而且酒香中红色水果的香气十分精细,余味紧致并带有馨香的风味。虽然半小时后这款酒就失去了活力,但就像一刹那的绚烂烟火,这款顶级老酒留给史蒂芬不可磨灭的印象。

  以上便是史蒂芬心中10大波尔多佳酿。从中我不难看出,好酒给予人的感受自然是非比寻常,但是和佳酿相关的那些美好回忆,才是让人流连忘返的真正原因。(文/Jasmine)

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