葡萄酒爱好者的避暑好去处

炎炎夏日，去哪里过秋天呢？当然是南半球的葡萄酒产区啦！ Where can you spend the autumn days in the scorching hot summer? The wine regions in the Southern Hemisphere must be the good destination!

北半球进入盛夏，热浪一波接一波。当海滩、冻饮、空调已经不能再让大家续命的时候，那大家只能哪里凉快去哪里了。对于葡萄酒爱好者来说，消暑最佳去处莫过于阴凉的葡萄园和酒窖，看看风景，喝喝小酒，乐哉乐哉。

　　不过，虽然此时大部分位于北半球的葡萄园都处于开花坐果期，呈现一派生机勃勃的景象，但那热气也是日渐逼人啊。所以，正值金秋的南半球才是我出游避暑的首选，运气好的话还能尝到晚采收葡萄呢！

　　1. 阿根廷萨尔塔（Salta, Argentina）

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除了门多萨（Mendoza），阿根廷还有许多不错的葡萄酒产区，尤其是萨尔塔， 一个兼具美酒与美景，将传统建筑与现代艺术融为一体，充满活力与异域风情的浪漫之都。

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在这个海拔高达1,000多米的葡萄酒产区，有许多可以进行免费参观的酒庄。你可以一路踏着金灿灿的黄叶，一路欣赏完成采收后的葡萄园。

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在这个人人忙于酿酒的季节，如果酒庄无暇接待，也不要一时灰心。这里还有很多值得一去的酒吧呢。而在萨尔塔的卡法亚特（Cafayate），负有盛名的坏兄弟葡萄酒酒吧（Bad Brothers Wine Experience）可谓是这趟旅程最不容错过的一站。

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累了困了？可以到卡法亚特帕蒂奥斯酒店（Patios de Cafayate Hotel and Spa）。这是家高海拔的按摩理疗中心，位于查尔查奇山谷（Calchaqui Valley）的中心，坐落于一家具有殖民风格的建筑内。

　　2. 南非开普酒乡（Cape Winelands, South Africa）

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南非首都开普敦（Cape Town）于2017年6月被正式确立为南非新法定葡萄酒产区，康斯坦提亚（Constantia）等著名小产区以及30座酒庄被纳入开普敦产区。这对于爱好葡萄酒的游客来说，相当于多了一个出游的好去处。