巴陵时尚网>玩物志>品酒>红酒世界连环话:生物动力法究竟是啥?
在葡萄酒界,生物动力法(Biodynamics)是一种极具特色的葡萄种植与葡萄酒酿造方法,有的人说它让人与自然融为一体,有的人却说它是葡萄园里的“巫术”,这些争议究竟从何而来?本期连环话将为你详细道来。
(文/Wylie)
2018年3月29日晚7点,多米尼克城堡总经理格温德琳·卢卡斯女士将做客红酒世界直播间,跟大家继续分享更多关于多米尼克城堡的故事。
2018年3月28日,红酒世界再访超二级庄爱士图尔庄园,带大家更进一步地领略这座充满异国风情的名庄的魅力。
2018年3月27日19:00-20:00,“超二级庄”宝嘉龙城堡的庄主布鲁诺-尤金·波利将参与红酒世界直播。
2018年3月23日晚上7点,红酒世界诚邀波尔多金玫瑰城堡的商务总监阿诺·弗雷德里克做客直播间,深入对话这座二级庄。
2018年3月22日19点,波尔多二级庄力士金庄园的总经理多米尼克·柏福先生将做客红酒世界直播间,带领观众一起深入认识这座波尔多名庄。
2018年3月21日晚7点,百家富城堡的首席酿酒师弗雷德里克·博纳弗将做客红酒世界直播间,跟大家继续分享更多关于百家富城堡的故事。
3月19日晚7点,波尔多超二级庄宝马庄园出口总监达米恩·格雷拉将做客红酒世界直播间,与大家一起交流互动,畅聊这座名庄背后的故事。
从葡萄种植到葡萄酒酿造与葡萄酒饮用,温度一直是一个至关重要的影响因素。本期连环话将带领大家了解一下温度与葡萄酒的那些事儿。
3月15日19:00,高柏丽酒庄的CEO维罗妮卡·桑德斯女士将做客红酒世界直播间,和大家分享这座拥有将近五百年历史积蕴的格拉夫列级庄背后的故事。
2018年3月13日19点,圣埃美隆列级庄大梅诺酒庄的庄主兼总经理让-安托万·诺尼先生将做客红酒世界直播间,与众多葡萄酒爱好者分享名庄背后的故事。
也许你会好奇,为何好的葡萄园都坐落于山坡上呢?别急, 且让小编带你一探究竟。 Yo
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本期连环话将为你解读葡萄酒界最具争议的话题之一——生物动力法。 In this i