大麦的做法大全 大麦的家常做法图 大麦怎么做好吃又简单

鲜奶油、奶油、榛果粉，榛果粉没有的话，可以省略，但有会让汤品更好喝。

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1. 取一锅子煮沸水，先将风干肉丁、五花肉丁，（如果想加料，也可加入猪脚或肋骨），先煮开去血水，继续煮高汤边捞杂质浮末2. 将所有蔬菜加入烹煮中的高汤，继续小火煮约40-50分钟

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3. 将奶油、鲜奶油、榛果粉，一起加入高汤锅，搅拌均匀，最后加入适量的白胡椒与盐巴。4. 完成，趁著热腾腾的时候，配着欧式面包一起享用。

绿豆大麦仁汤@电锅
菜谱简介
便宜！超市买的绿豆大麦仁混合包。 后来查查大麦仁是什么？俗称洋薏仁，没法像薏仁美白、去水肿，但有丰富膳食纤维跟B群，价格比薏仁便宜许多。 刚好，来当点心及副食品吧！ 材料
绿豆大麦仁250g 砂糖适量 水2500c.c 做法

1

绿豆大麦仁洗净浸泡30分钟，水倒掉，另加水放入电锅，外锅1.5杯水，跳起后闷30分钟。

2

加入砂糖搅拌均匀，一边试甜度，放凉后进冰箱冷藏，完成。

黑糖红豆大麦粥
菜谱简介
红豆富含铁质，能使人气色红润，还可补血、促进血液循环；至于黑糖，精致程度较低，保留了不少矿物质与维生素，亦有活血化淤的效用，再加上些大麦一起煮增添口感。寒冷的冬天，来上这么一碗补血运气的甜粥，整个人都暖了起来～～ 材料