榨菜的做法大全 榨菜的家常做法图 榨菜怎么做好吃又简单

榨菜豆皮盖饭
菜谱简介
用有豆香味的豆皮配上脆脆榨菜,有口感无负担 今天晚餐好简单、好清爽呀!! 适合偷懒的煮妇 :P 材料
榨菜适量 豆皮1片 高汤200ml 酱油1匙 香油少许 太白粉水适量 葱花适量 做法

1

豆皮、榨菜切细条状;炒香葱白、榨菜

2

加入豆皮、高汤、酱油煮滚后,转小火焖煮至豆皮熟软,汤汁略收干;加入香油、太白粉水勾芡,淋在白饭上,洒点葱花就完成囉!!