芥蓝的做法大全 芥蓝的家常做法图 芥蓝怎么做好吃又简单

200g 鸭赏适量 油渍蕃茄干2片(切丝) 蒜末2瓣 芥蓝菜适量 红辣椒半根(切圆片) 橄榄油适量 高筋面粉200g 蛋黄1颗+水共80ml 做法

1

用制面机先将面揉好后取出

2

用手整型成直径约1公分的粗面团

3

用刀将面团切成约1公分的宽度，再用汤匙压出耳朵形状

4

锅加水煮滚放入猫耳朵面烫熟取出沥干水份

5

平底锅倒入橄榄油加热，放入蒜末炒香，放入芥兰菜炒约8分熟放入鸭赏、油渍蕃茄干、红辣椒、猫耳朵面拌炒入味即完成(鸭赏已有咸味酌量调味)。

6

一本很实用的工具书、食谱、食记… 「用制面机做美味面食：呼噜呼噜快意下肚！酱料 x汤头x变化款面食」 绝对满足你的食面魂啊~~~

芥蓝蠔油牛肉
菜谱简介
牛肉搭芥蓝，配上香香的蠔油，苦甜滋味好下饭！ 材料