大闸蟹的做法大全 大闸蟹的家常做法图 大闸蟹怎么做好吃又简单

1

把姜皮削去并切片

2

将热水加进搅拌碗内，加入糯米粉拌匀

3

然后加入糖、冻水及油

4

用手搓粉团至幼滑

5

搓成小球

6

在锅内煮沸大约500毫升水，加入姜片及黑糖煮大约10分钟直至糖完全溶解

7

将水灌注入另一锅内，煮沸，加入汤圆，煮至汤圆浮上水面

8

最后，捞起汤圆放入姜茶内，再煮多两分钟

9

趁热享用

lanni 大闸蟹
菜谱简介
入秋后正是大闸蟹上市,老饕等著这一刻想好好品尝,蟹得挑活动力好的,趁新鲜品尝,吃蟹急不得,耐心慢慢的挖著吃,吸吮著蟹膏,真是一大享受呀! 材料
大闸蟹1只 干燥紫苏适量 【沾汁】梅子醋+姜末适量 做法