羊排的做法大全 羊排的家常做法图 羊排怎么做好吃又简单

黄柠檬片2颗 白酒适量 蘑菇200g 平叶巴西里少许 大蒜5瓣 中筋面粉少许 洋葱丝1/2颗 鼠尾草1束 盐巴、胡椒少许 特级橄榄油适量 辣椒1根 做法

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将羊排与醃料混合，至少醃2个钟头，隔夜的话更佳。

2

羊排取出后擦干裹上面粉备用。

3

下油热锅，将蒜末炒香后加入一点切碎的鳀鱼拌炒，接着放入羊排煎至个人喜好的程度。

4

同时准备佐料，炒香蒜末与辣椒碎后，加入切块的蘑菇。淋上白酒与盐巴、胡椒调味，最后撒上剁碎的平叶巴西里。

5

羊排好了后与苹果薄荷酱和蘑菇佐料一起享用。

一锅羊排数种吃法
菜谱简介
煮上这么一锅…随便加个料，爱怎么吃就怎么吃﹗ 它可以是羊排烩饭、羊排红烧面也可以是羊肉火锅，亦或著直接配着白饭吃也不错。 材料
进口羊排300元 进口带皮羊肉200元 姜（切片）数片