酿酒师们如何应对大自然的挑战?

来源:网络投稿        编辑:玩物志小组
2017-06-30 10:00:22
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图片来源:VinePair

在经历了数年的毁灭性风暴后,葡萄园的大片区域都被毁坏,在科技落后的当时,种植者们只能哀叹一整年的收成在一夜之间毁于一旦。为了保护娇嫩的葡萄,种植者们会选择共同出资购买昂贵的云催化机。云的催化是指将催化剂颗粒打入云中使云中的水蒸汽凝聚成水滴,从而实现降雨的技术,催化剂颗粒通常为碘化银。这些粒子进入风暴云可以防止大冰雹的形成,通过雨水代替冰雹。这些高科技机器每隔10公里在区域内操作一次,将微小的碘化银微粒送到天空中。

  纵观历史上各种“保险政策”及高科技防御措施,酿酒师们和种植者们已不再可怜兮兮地靠天吃饭,而是发挥主观能动性,采取各种措施应对大自然的考验,为采摘时节的丰收舞作出不懈的努力。(文/Lavender)

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