遇见新西兰,遇见美酒的天堂

来源:网络投稿        编辑:玩物志小组
2016-10-21 10:00:32
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人们常说:身体和灵魂,总有一个要在路上。作为葡萄酒爱好者,相信大家都希望有一天能够亲临葡萄酒产区,去遇见不一样的风景,去亲近每一株葡萄树,去体验葡萄酿造的奇妙过程,而新西兰就在这里,等着你前往。 As a wine lover, we all want to have the chance to go to the wine regions where we can encounter with different scenery and have an intimate experience with the grapes and wines. New Zealand, as a shining star in the new world of wine, can offer us these unique experiences.

新西兰分为南岛与北岛。北岛因较为温暖的气候而吸引了更多新西兰居民居住,南岛则因相对冷凉的气候而孕育了一批优秀的葡萄酒产区。作为世界上最靠南边的产酒国,新西兰主要有8个产区。今天小编就带你一起领略其中一些风景美如画而又拥有得天独厚的种植环境的葡萄酒产区。希望有朝一日你能踏上这片土地,看最美的风景,尝最佳的美酒。

  1. 马尔堡(Marlborough)

遇见新西兰,遇见美酒的天堂

图片来源:New Zealand Travel

马尔堡无疑是新西兰最具国际知名度的产区,这里每年的葡萄酒产量占新西兰葡萄酒总产量的77%。马尔堡酿造的长相思(Sauvignon Blanc)葡萄酒享誉国际,获得了众多葡萄酒爱好者的青睐。而除了长相思以外,这里酿造的黑皮诺(Pinot Noir)葡萄酒和霞多丽(Chardonnay)葡萄酒品质也非常优秀。美酒之外,这个位于新西兰南岛东北处的产区被群山环绕,绝美的葡萄园风光就隐藏在群山中,别有一番世外桃源之感。

  2. 尼尔森(Nelson)

遇见新西兰,遇见美酒的天堂

图片来源:winenelson

尼尔森位于新西兰南岛最北的地方,靠近马尔堡产区。尼尔森产区以两种截然不同的地形而闻名——蒙特雷(Moutere)山和威美亚(Waimea)平原。这两大不同类型的葡萄种植地使得这里能酿造出风格各异的新世界葡萄酒。尼尔森被称为是新西兰最优质白葡萄酒的摇篮,这里除了出产长相思和霞多丽外,也种植了一些芳香型葡萄品种如灰皮诺(Pinot Gris)、雷司令(Reisling)和琼瑶浆(Gewurztraminer)等。在尼尔森,你能体验到的可不仅是宜人的气候,能遇见的也不只是迷人的风光,在这里,你可以与每一株葡萄亲密接触,与酒庄庄主热情攀谈,收获一次最贴近葡萄酒的美妙酒旅。

  3. 中部奥塔哥(Central Otago)

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图片来源:Jeffsetter

中部奥塔哥是全球最靠南的葡萄酒产区,地处新西兰南岛的最南端。相较于马尔堡,这里的规模虽然较小,但这里却是新西兰葡萄酒界迅速崛起的明星。中部奥塔哥以黑皮诺为酿酒原料,酿造着口感极丰富的红葡萄酒和风格精致典雅的桃红葡萄酒,其品质受到业界公认,闻名遐迩。当然这里除了高品质的葡萄美酒外,其特殊的地形特征也引人注目。中部奥塔哥位于山谷深处,周围是被大雪覆盖的山脉,在这里大家大可以收获一次净化身心的葡萄酒旅行。

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