里奥哈：西班牙最著名的葡萄酒产区

　　3. 珍藏（Reserva）：这个级别的葡萄酒是精选的陈酿葡萄酒，其酒标和酒封为深沉的紫红色。其陈年时间要求为：红葡萄酒桶陈加瓶陈时间至少达到3年，其中至少1年为桶陈；白葡萄酒2年，其中至少6个月为桶陈。

　　4. 特级珍藏（Gran Reserva）：特级珍藏级是里奥哈葡萄酒的最高级别，该级别的葡萄酒酒标及酒封为高贵的深蓝色。然而，想要被评为特级珍藏葡萄酒可不是容易的事。特级珍藏葡萄酒的酿酒葡萄必须产自伟大的年份，而且红葡萄酒至少需在橡木桶中陈年2年，瓶陈3年；白葡萄酒则至少需陈年4年，其中至少6个月桶陈。

　　五、推荐年份

　　里奥哈产区的年产量在2.8-3.0亿升左右，因天气、人为等原因每年产量略有差异。里奥哈产区的官方网站记录了里奥哈产区自1925年以来每个年份的葡萄酒总体质量。各年份葡萄酒被按总体质量的好坏分为5个等级，由高到低依次为：

　　E - EXCELENTE：优异，最好的年份；

　　MB - MUY BUENA：非常好；

　　B - BUENA：好；

　　N - NORMAL：正常；

　　M - MEDIANA：一般。

　　近些年，随着葡萄种植技术和酿酒技术水平的提高，里奥哈葡萄酒的整体质量也水涨船高，因天气等自然因素对葡萄酒造成的不利影响也在逐渐减少。最近几年里，被评定为优异的年份有2010和2011年；其次，2012和2015年份的葡萄酒表现也都不错。想入手里奥哈葡萄酒的酒客们，可要看准咯。（文/Zoe）