汤圆的做法大全 汤圆的家常做法图 汤圆怎么做好吃又简单

喜羊羊 x 小兔 x 樱花-造型汤圆
菜谱简介
庆祝完元宵，喧闹的新年也算过完囉！ 在正式收心、继续努力前，就以调色糯米团来捏捏可爱的小汤圆，欢乐地度过这大人小孩都开心的元宵节吧！卷卷浏海的喜气小羊、细长耳朵的日式小兔、淡雅立体的应景樱花，照着简单步骤先捏好冰存，有客来访时再煮碗甜汤搭配，就能得意羊羊端上桌啦！ヾ(○´▽｀○)ノ 材料
糯米粉50g 清水50~60c.c. 可可粉约1~2g 糯米粉50g 清水50~60c.c. 糯米粉45g 紫地瓜粉5g 清水50~60c.c. 做法

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将三种颜色的糯米团分别混合，搓揉成不太黏手的粉团。（水要慢慢加入，如果糯米团已经成型，水就不要再加了)

2

接着就可以准备来捏造型囉！记得底部垫上一张保鲜膜再操作，整好形状就可直接包起入冰箱冷冻保存，也更方便将汤圆取下入锅煮。

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【兔子汤圆】做法：① 白色糯米团搓成圆球状，咖啡色/紫色糯米团搓成小圆球状。② 再将白糯米团捏成一头尖尖的水滴形，作为小兔子的身体；咖啡色/紫色糯米团则搓成细长的水滴形，作为兔子耳朵。③ 组合兔子身体+耳朵，再搓两个迷你的小点当作眼睛，就完成可爱的兔子汤圆。

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【樱花汤圆】做法：① 紫色糯米团搓成均等的5个小圆球。② 5个小圆球再分别捏成一头尖尖的水滴形，作为花瓣。③ 水滴型的花瓣往中间靠拢，中心再黏上一小球白色糯米团做花蕊，拼成花朵形状。