凉粉的做法大全 凉粉的家常做法图 凉粉怎么做好吃又简单

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将汁液煮滚，加入蔗糖及煮溶

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熄火再加入梳打粉，备用

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先用250毫升水溶解鱼胶粉

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再倒入汁液，拌匀

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放入雪柜冷藏3-4小时至凝固

9

把凉粉切成小粒

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放入玻璃杯内

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于表面加入杂果，即成

川味绿豆凉粉
菜谱简介
在这炎热的夏天胃口都不好，吃点冰冰凉凉酸酸辣辣的凉粉好解暑。 材料
绿豆淀粉1杯 水7杯 盐少许 自制麻辣油1t 蒜末1t 葱花1T 酱油1T 柠檬汁1T