凉粉的做法大全 凉粉的家常做法图 凉粉怎么做好吃又简单

调味料︰花椒粉少许 做法

1

葱姜蒜切碎切末，与所有调味料拌匀

2

凉粉切小块；以冷开水冲净装盘

3

香菜剪碎碎洒上

4

皮蛋切片状 (或随意切块) 铺上， 将酱料淋上即成。

自家凉粉果冻
材料
凉粉草60克 水1500毫升 梳打粉¼茶匙 鱼胶粉14克 水250毫升 蔗糖230克 杂果20克 做法

1

把凉粉草洗净及沥干, 将凉粉草及水放入锅内，煮约30分钟

2

把凉粉草加入鱼袋中

3

榨出汁液，并把渣滓抛弃