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1备料:如右图~枸杞子稍为泡水软化,芦笋先滚水川烫滚煮捞起
21大匙油热锅,将蒜头与木耳和红萝卜丝下锅爆香
3放入鲍鱼菇拌炒
4最后将川烫过的芦笋下锅一起略拌炒,最后放入枸杞子再调味即可
5营养健康的鲜彩时蔬完成囉!
葱爆牛肉杏鲍菇
1牛肉先用一匙酱油、一匙米酒、少许香油、白胡椒粉、太白粉醃至30分钟
2葱、杏鲍菇、辣椒切条状
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