榨菜的做法大全 榨菜的家常做法图 榨菜怎么做好吃又简单

＜调味料＞： 烹大师少许 盐巴少许 糖少许 香油少许 做法

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肉丝和＜醃肉酱料＞先抓码醃渍20分钟以上、榨菜在活水下冲洗数次后，浸泡水里10分钟，捞起沥干、红辣椒去籽和白膜后切成丝、蒜头切末、青葱切丝备用。

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起油锅，加入榨菜，等炒出香味后，放蒜末、葱白、辣椒爆香。

3

加入肉丝拌炒，炒至肉丝变白后，再加入＜调味料＞翻炒均匀，稍微收干酱汁，起锅前放入葱绿、香油拌炒一下即完成。

创意榨菜猪肚丝堡
菜谱简介
小时候常看我的外省老爸，一颗馒头就夹着一块豆腐乳和一大匙辣椒，大口大口的吃下，心想馒头怎么这样吃呀？ 长大后的我，偶而喜欢胡搞瞎搞的创意料理～ 来点不一样的中式料理汉堡，希望你喜欢！ 材料
白馒头１个 榨菜丝１包 红辣椒１颗 猪肚丝２５元 胡椒粉适量 香油少许 康宝鲜菇鲜味炒手少许 做法

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将食材榨菜冲洗几遍去咸味，猪肚洗净用小火滚煮２５分钟，在切成细丝，辣椒切末