榨菜的做法大全 榨菜的家常做法图 榨菜怎么做好吃又简单

五木面条(一人份)100g 肉切丝150g 榨菜丝60g 青菜少许 葱1支 姜丝少许 蒜末少许 盐酌量 【醃料】酱油1/2小匙 【醃料】米酒1小匙 做法

1

准备材料
。肉切丝以【醃料】醃10分钟、葱白切段葱绿切葱花、蒜切末姜切丝

2

锅热放1大匙油，先放肉丝炒熟盛起

3

不用洗锅再放葱白和姜蒜炒

4

接着放榨菜丝，加1大匙水煮一下

5

再放炒好的肉丝一起拌炒后盛起

6

水滚煮面条，煮熟捞起装碗

7

烫一点青菜

8

如果没有准备高汤，以半块鸡汤块加水煮，看高汤需不需要再加盐