乌梅的做法大全 乌梅的家常做法图 乌梅怎么做好吃又简单

1.先取400㏄的乌梅汁装入小方块模型中，放入冷冻库冰冻结冰成乌梅冰块，备用。

2.将作法1的乌梅冰块取出，放入果汁机中，再加入剩余100㏄的乌梅汁，按下开关一起搅打均匀，即为乌梅冰沙。

乌梅汁
材料

A.乌梅60公克，仙渣20公克，甜陈皮12公克，甘草2公克，B.糖100公克，水1500㏄，冰块适量

做法

1.将材料
A略沖洗净后，放入1500㏄的滚水中拌煮均匀，再转小火续煮约30分钟。

2.接着过滤出作法1的所有材料
，再加入糖拌煮均匀至融化，待凉后即可饮用，亦可依个人喜好加入适量冰块。

玫瑰乌梅茶
材料

粉紫色玫瑰5朵，乌梅3颗

做法

1、以沸水将茶杯烫过；

2、将玫瑰、乌梅放入杯中，沖入沸水焖5分钟至出味即可。