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水的份量要适中,最好浸到鸡腿一半就可。
酱香小黄豆主材:黄豆,调料:酱油,花椒,大料
做法头一天晚上将黄豆泡上,第二天就可以用了
把泡好的黄豆放入锅里,加入酱油没过黄豆,加少许水,同时放入花椒、大料煮开后调小火,将黄豆煮烂就好了
小诀窍可以根据自己口味少加点糖、盐
黄豆一定提前泡好
煮好后装入瓶或保鲜盒中密封好,随吃随取很方便
干炒五香黄豆