甘蓝的做法大全 甘蓝的家常做法图 甘蓝怎么做好吃又简单

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将球芽甘蓝洗净

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将尾端咖啡根底部位切掉(建议: 也将球芽甘蓝对切一半 这样去烘烤会比较容易熟透. 我这次烤,发现大颗的需花多些时间,所以建议对切一半去烤比较恰当)

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洗净后,放入合适的烤盘内 (若喜欢口感软软嫩的人,可先用水烫过再烤)

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加入3汤匙的橄榄油,用汤匙搅拌均匀

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加入3/4 茶匙的粗盐 + 1/2 茶匙的黑胡椒粉 (可依各人喜好增减)

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用橡皮括刀混合搅拌均匀

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烤箱预热温度约350 degrees °F =177 degrees °C,预热约10分钟

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放入已经预热好的烤箱内

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约烤 35-40 分钟.需注意每个烤箱温度不一, 故烘烤时间需视状况调整.各烤箱火力不同,要小心注意火力

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烘烤的过程中,可拿出混合搅拌均匀 1次~2次.烤至球芽甘蓝,表面呈现些金黄色就完成了!!

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由烤箱拿出即可享用!!~享用前,可依喜好调味!.

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