甘蓝的做法大全 甘蓝的家常做法图 甘蓝怎么做好吃又简单

五彩缤纷的无肉料理，吃得简单，吃得健康。 材料
藜麦大同量米杯半杯 羽衣甘蓝（短）3根 番茄（中型）2颗 小黄瓜适量（约切2公分段） 胡萝卜1根 大蒜3瓣 盐与胡椒适量 橄榄油适量 做法

1

羽衣甘蓝洗净，梗与叶子分开，梗切小丁，叶子切段。

2

胡萝卜削皮切丝，番茄切丁，黄瓜切丁，大蒜切末。

3

藜麦入滚水煮熟（约7分钟）后取出。

4

热锅加点油炒大蒜，出香味炒出来后放入羽衣甘蓝的梗，后加入胡萝卜、番茄，小黄瓜与藜麦拌炒。

5

加入羽衣甘蓝叶子拌炒，炒至叶子变软。

6

最后用盐、胡椒、橄榄油调味即可

【7/食】 烤球芽甘蓝拌酪梨
菜谱简介
入冬之后，球芽甘蓝正是值产季巅峰的明星食材，配上酪梨及胡桃，就成了一道简单又带有浓浓加州风的菜色。 材料