花胶的做法大全 花胶的家常做法图 花胶怎么做好吃又简单

放入西兰花

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即成

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红烧花胶扣鹅掌

花胶炆鲍角
材料
亁香菇8朵，在水中泡软 姜30克 蒜30克 葱30克 酱油1汤匙 生粉1茶匙 鸡汤250毫升 鲍鱼200克 鱼肚200克（泡发后的重量） 做法

1

将鱼肚和鲍鱼切成一口大小

2

烧热油镬，将葱，姜和蒜爆香，加入香菇翻炒

3

之后加入鸡汤和酱油调味

4

倒入鲍鱼和鱼肚，加盖煮至食材软身

5

将生粉同2汤匙混合之后倒入锅中，搅拌至汤汁浓稠