土鸡的做法大全 土鸡的家常做法图 土鸡怎么做好吃又简单

400g 姜丝10g 木耳200g 葱段少许 盐少许 水适量 玉米粉4小匙 米酒2大匙 胡椒粉少许 酱油2小匙 做法

1

土鸡胸肉和木耳洗净，切片。

2

取一大碗放入土鸡胸肉，再放入2大匙米酒，2小匙玉米粉、2小匙酱油和胡椒粉，拌匀后醃制15分钟。

3

平底锅中倒少量油，烧热放入醃制好的土鸡胸肉，快炒一分钟后捞出。

4

将2小匙玉米粉加水调制成芡水备用

5

在锅中放入少许油放入姜丝爆香后，再把木耳加入锅中爆炒20秒后再将刚刚炒好的土鸡胸肉放入拌炒，再加入少许芡水、盐和葱段，即可完成。