牛仔骨的做法大全 牛仔骨的家常做法图 牛仔骨怎么做好吃又简单

材料
牛仔骨400g 芦笋30g 金针菇10g 白萝卜200g 豆芽10g 姜5g 植物油1汤匙 绍兴酒1汤匙 盐适量 水1250mL 做法

1

白萝卜去皮切块

2

芦笋滚刀切

3

煮滚一锅水，加入牛仔骨出水2分钟，取出备用

4

在锅中加热适量油，加入姜和牛仔骨炒至外表呈金棕色

5

加入白萝卜，绍兴酒和水，煮15分钟

6

加入豆芽，金针菇，芦笋和盐。再煮5分钟

7

趁热食用