牛仔骨的做法大全 牛仔骨的家常做法图 牛仔骨怎么做好吃又简单

1茶匙粟粉 1茶匙豉酒 4汤匙蜜糖 100毫升菠萝汁（来自罐装菠萝） 做法

1

将灯笼椒切件

2

蒜头切片

3

并将菠萝切粒

4

将牛仔骨切件，加入腌料腌5-10分钟

5

将酱汁材料
倒入搅拌碗内拌匀混和

6

用平底镬烤牛仔骨直至牛肉的脂肪排出

7

然后加入蒜片，煮至牛仔骨两面呈金黄色

8

加入菠萝及灯笼椒，快速搅拌

9

最后加入酱汁并煮至浓稠

10

上碟即可

白萝卜牛仔骨汤