传奇酿酒师杰弗里·格罗斯：澳洲雷司令的代名词

格罗斯夫妇（图片来源：In Daily）

斯蒂芬妮虽然经常拿杰弗里的忘我精神开玩笑，但她本身也是一个痴迷于葡萄酒的人。她拥有自己的酒庄——霍罗克斯山酒庄（Mount Horrocks Wines），它不仅不是格罗斯酒庄的分支，而且还有些竞争对手的味道。在杰弗里的眼里，斯蒂芬妮是个热爱酿酒的天才，独立而又要强，她从没接受过专业的酿酒训练，却将酒庄经营得有声有色。不久前，霍罗克斯山酒庄才被詹姆士·韩礼德评为五星级酒庄。

霍罗克斯山酒庄（图片来源：The Advertiser）

面对一个酿造了世界级雷司令的对手，霍罗克斯山酒庄自然有不小的压力。不过杰弗里总是喜欢对霍罗克斯酒庄的客人调侃自己的妻子：“她的雷司令跟我格罗斯酒庄的不一样，我的好多了。”两个人相似的幽默感就像一条纽带，让这两个不服输的人关系始终紧密。

　　2009年12月版的《醇鉴》（Decanter）杂志将格罗斯夫妇列为葡萄酒界5大最有影响力的夫妇之一，他们的女儿乔治娜（Georgina）也已经展现出一个明日之星的潜质，这个小姑娘对葡萄酒的热情与父亲相比有过之而无不及。斯蒂芬妮在某次接受采访时谈到了他们的女儿，“最近（乔治娜）她好多了，不像以前醒着的每一分每一秒都在葡萄园里。”

　　不久以前，杰弗里和斯蒂芬妮刚刚把两个人的私人酒窖合并，两人的酒窖里陈放着不少的意大利、波尔多（Bordeaux）和勃艮第（Burgundy）美酒，当然，还有德国、奥地利的雷司令。两座酒窖中的任一个对于任何产区来说都算是值得夸耀的资本，而克莱尔谷无疑是幸运的，它拥有两座。（文/Wylie）