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关于意大利知名葡萄酒的陈酿梯度
- 来源：网络投稿 编辑：玩物志小组
2017-06-29 16:00:17
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图片来源：Ucpress
唯一迈过5年大关的是有着“托斯卡纳（Tuscany）皇冠上的明珠”美誉的布鲁奈罗。布鲁奈罗葡萄酒最少需经过5年的陈酿时间，其中2年在橡木桶中度过。这是一种以适宜陈年著称的红葡萄酒，大多数专业的品酒人士都建议布鲁奈罗陈年10年后再饮用。其风味以樱桃干、牛至干和香醋为主，随着陈年时间的增加，该酒还会发展出无花果、甜烟草、咖啡和皮革的味道。（文/Julie）
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