盘点里奥哈21世纪杰出年份

图片来源：Decanter

采收期的好天气一直持续到10月初，但10月12日后的大量降雨对剩余10%-15%葡萄的采摘造成了一定的困难。2005年葡萄的质量绝佳，产量也颇令人欣喜，该年份收获的葡萄总量达到444,740吨，能够酿成约2.8亿升葡萄酒。

　　4. 2010年

　　在严格测试和品鉴了4,000余份葡萄酒样品后，里奥哈产区控制理事会宣布2010年为又一个杰出的年份，印证了里奥哈葡萄酒生产者的预测。

图片来源：Trip Advisor

2010年全年葡萄生长都比较顺利，没有过多的病虫害或恶劣天气干扰。葡萄开花和6月的坐果与往年相比稍微有些延迟，坐果情况良好，果串尺寸普遍为中到大，整个生长期比2009年提前了大约10天左右。

　　采摘期从9月1日开始，10月31日结束，共收获395,000吨葡萄，其中红葡萄362,000吨，白葡萄33,000吨。

　　5. 2011年

　　2011年是紧接2010年份后的另一个优秀年份，这一结果为理事会从2,773万吨葡萄酒中抽取3,987份样品进行检测和品鉴后所得。从实验室检验结果来看，2011年是自1980年以来最优秀的3个年份之一。

图片来源：Panoramio

整体来看，除少数地区有干旱情况，2011年份各方面条件都非常令人满意。在炎热的天气条件下，此年份葡萄酒酸度偏低，但单宁强劲，风味集中，品质优异。2011年是自2002年以来葡萄产量最小的一年，这也使得该年份葡萄酒价格略微偏高。

　　此年份葡萄酒的高品质不仅是天公作美的结果，也得益于理事会对密封发酵技术的大力推广和酒农们辛勤的劳作。正是自然条件和人为努力使2011年成为1994-1995和2004-2005年后又一个连续出现的杰出年份。（文/Wylie）