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詹姆斯·萨克林:2016年期酒回顾——高质高产的伟大年份
- 来源：网络投稿 编辑：玩物志小组
2017-04-12 10:00:13
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对于2016年份来说，除了这些最为经典的产区以外，还有很多小产区生产的价格较为平实的葡萄酒值得人们注意，比如弗龙萨克（Fronsac）和波尔多弗朗坡（Francs Cotes de Bordeaux）。这些产区的酒款价格每年变化不大，但2016年的良好气候却可以保证它们的品质。另外说到白葡萄酒，2015年份的表现应该会更好。
就葡萄酒的风格来说，2016年份表现最好的那些酒款依然能很好地控制其酒精度。2016年份葡萄酒的酒精度普遍低于2010年份和2009年份，有的酒款甚至低1度左右。整体来看，2016年份这种新鲜、明快的风格更接近80年代，而不是更注重萃取的90年代或2000年后。依产量来看，2016年的产量远远超过2015年，大量一般价位的酒款值得人们发掘。
詹姆斯·萨克林将2016年份的年度之酒给予了凯隆世家庄园，这年份的凯隆世家让他想起了传奇年份1947和1928。虽然凯隆世家并没有拿到100分，但考虑到酒庄平时的表现和价位，年度之酒当之无愧。（文/Yankie）
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