波尔多与勃艮第，谁更胜一筹？

　　也许你可以在波尔多轻易地买到一瓶性价比很高的葡萄酒，但在勃艮第，价格就相对较高了，但这并不代表波尔多的葡萄酒要比勃艮第的逊色。波尔多的葡萄酒平易近人，如果你想探索风土对于葡萄酒影响，这亦是不错的选择。

　　如果说波尔多因其出色、易饮的红葡萄酒而出名，那么勃艮第从某种程度上来说是面面俱到的。勃艮第的红葡萄酒和白葡萄酒都很出名，其中勃艮第白葡萄酒简直可以说是醇美得让人惊叹。尤其是霞多丽葡萄酒，新鲜而又带有奶油风味，这在其它任何地区都很难被复制。

　　除了白葡萄酒以外，勃艮第的红葡萄酒也非常精致。佳美是这一地区最受欢迎的品种之一，用这一品种酿造的博若莱新酒（Beaujolais Nouveau）相信很多人已熟知。当然，每个人所喜爱的风格不一，但真正懂勃艮第葡萄酒的人必是少不了对黑皮诺葡萄酒的热爱。产于勃艮第的黑皮诺葡萄酒带有紫罗兰、成熟的红色浆果和淡淡的可乐味，能够很好地反映出当地的风土条件，不愧为经典中的经典。

　　说到这里，我想你已经不再纠结于波尔多与勃艮第谁是王者了。在法国这片土地上，两兄弟一同经历了战乱、天灾以及盛极一时的繁荣期。时代的变迁，社会的变革，都没有让二者消失在历史长河之中，反而使它们熠熠生辉。的确，所有的精华都早已沉淀在浓浓的法国红酒之中，等待着你我共享这人间佳酿。（文/Lavender）