阿玛罗尼故乡之秋

你的城市里，秋意渐浓，落叶满地。那么在遥远的意大利，你手中阿玛罗尼葡萄酒的故乡，那里的秋天，又是怎样的风景呢？ Verona is the city of Amarone and Romeo and Juliet. What's the scenery there now?

一场秋雨一场凉，阵阵凉风拂过，不知不觉又快过了一个秋。在这秋意渐深之时，浅抿一口浓郁的阿玛罗尼（Amarone），深邃而强劲的酒意迅速驱除了周身凉意。阵阵酒香氤氲着这浓浓秋意，让人不禁遥思，阿玛罗尼故乡的秋天，又是什么样子呢？

　　故而，这一个秋天，红酒世界（wine-world.com）团队来到了阿玛罗尼的故乡维罗纳（Verona），这座有酒有诗有故事的意大利小城，探寻阿玛罗尼故乡之秋。

阿迪杰河（River Adige）夜景

维罗纳坐落在意大利三大产酒区之一的威尼托（Veneto）产区内，美丽的阿迪杰河（River Adige）河畔，是一座历史悠久的古城，始建于公元前1世纪。经过了千年的洗礼，如今这里遍布着历史的痕迹，是意大利北部罗马古迹最多的城市之一。

维罗纳秋日街景

行走在维罗纳的街道上，古朴典雅的建筑让人心中涌起一种缱绻的情绪，连时光都缓慢了下来，仿佛在历史中穿行，一不小心就在转角遇到了自己的罗密欧，或者朱丽叶。

传说中罗密欧与朱丽叶故事的发生地

维罗纳多雾，连秋天也是如此。清晨的雾气弥漫在山间葡萄园里，一直快到中午才散开来。正是这样的雾气为这里的葡萄提供了凉爽的早晨，延缓了葡萄的熟成时间，使得出产的葡萄风味更为浓郁，酸度更为活泼。

秋日薄雾中的葡萄园

此时时值深秋，各葡萄园已经采收完毕，只有一排排整齐的葡萄树安静地立在园中，细数着秋天的寂寞。偶尔林间会有一两串未采收的葡萄，让前来参观的游客眼前一亮，摘下一颗放进嘴里，那滋味，甜得醉人。

采收完毕后园内剩下的果实

那么，其他的葡萄小伙伴们都哪去了呢？唔，她们都正躺在酒庄的风干架上呐。酿造阿玛罗尼的葡萄们在发酵之前，要先去风干葡萄的“小黑屋”呆上3-4个月，待到晾得半干之时，才开始她们的成酒之旅。这也是为什么阿玛罗尼如此醇厚强劲的原因之一。