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3. 联欢启动
也许有人会问,我要怎样庆祝博若莱新酒节?答案太简单了——走到大街上,买上一瓶新酒,搭配一块芝士,和朋友甚至是陌生人分享!
在博若莱产区,每年都会开展上百个派对来迎接博若莱新酒的发售,除了美酒,必不可少的元素便是烟火和音乐。其中,最出名的是“博若新枝节”(Les Sarmentelles de Beaujeu),狂欢会持续4天(今年则是11月16日-20日)。而在博若莱旁边的里昂市(Lyon)也会点燃烟火以示庆祝,里昂也是博若莱新酒人均消费最高的地区之一。
除了法国,全球各地也都在欢庆这一节日。在美国,博若莱新酒经常被视为是感恩节的葡萄酒。因为感恩节一般就是在新酒节的下一周,人们便会在新酒节上购买自己喜欢的博若莱新酒,并在感恩节的餐桌上和家人一起分享。今年,从11月17日至19日,美国各大州也都会有不一样的庆祝活动。

图片来源:Le Pichet Seattle
最后,让我喊一句:“博若莱新酒到了!”(Le Beaujolais Nouveau est Arrive!)准备迎接每年一度的狂欢吧!(文/Louise)
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