夏日冰镇葡萄酒的7个实用工具

炎炎夏日，要不要来一杯冰镇葡萄酒呢！今天小编就为你介绍7个冰镇葡萄酒的实用工具。 This article introduces 7 ways to keep wine cool this summer.

炎炎夏日，是不是感觉浑身无力，只想在空调房里“葛优躺”。这个时候，来一杯冰镇葡萄酒岂不妙哉！不过，天气那么热，如何冰镇葡萄酒也是一大难题。现在就来教你7个小方法来冰镇葡萄酒。

　　1. 冰箱（Refrigerator）

　　冰箱可是夏季消暑的一大利器！炎炎夏日，冰箱也是我冰镇葡萄酒的最好帮手，即便是红葡萄酒也可以使用冰箱来冰镇。如果房间的温度是21度，放入冰箱15分钟后，红酒的温度就会下降到最佳适饮温度（18℃左右）；如果房间的温度更高一点，假设是24℃，冷藏大概半个小时以后就可以获得一杯凉爽可口的葡萄酒了。

　　白葡萄酒和桃红葡萄酒需要的冷藏时间相对更长一些，它们的最佳适饮温度是10℃左右，所以一般需要冷藏1个小时。有些特别喜欢冰饮的朋友可以试试冷藏2个小时来获得更加冰爽的口感。

　　2. 冰桶（Ice Bucket）

图片来源：Vivino

夏季享用葡萄酒，一个冰桶是必不可少的。如果你不介意冰桶的外表的话，直接从仓库里拿个桶放入冰块就可以当做冰桶使用啦！没有冰块的话，也可以用一桶冰水替代。如果你想要更低的温度，那么加点盐是一个不错的选择。盐水能够达到更低的温度，让葡萄酒的温度降的更快。

　　但是，如果在外喝酒没有冰桶怎么办？那就将酒瓶放在任何有凉水的容器中，甚至如果你的周围有小溪，也可以试试用溪流冰镇葡萄酒！

　　3. 冰套（Cooling Sleeves）

图片来源：Vivino

冰套是一种含有冷冻物质的布料，可用它来围住酒瓶为葡萄酒降温。冰套不像前面两种方法那样可以让葡萄酒迅速的降温，它更适合于用在已经冷藏过的葡萄酒上，让葡萄酒保持低温。

　　4. 自动葡萄酒冰酒器（Automated Wine Chillers）

　　自动葡萄酒冰酒器是比冰桶更复杂的设备。就像库伯冷却机（Cooper Cooler）一样，这种冰酒器像是冰桶形状的小冰箱，一般可以容纳1到2瓶酒。尽管价格昂贵，不过你可以自由调节温度，还是非常实用的。

　　5. 冷却瓶颈器（Cooling Pour Spouts）

图片来源：uberstar

在倒酒的同时冰镇葡萄酒，听上去好像很厉害的样子。不过现在确实已经有工具可以实现这一功能了，比如冷却瓶颈器。将瓶颈器安装在酒瓶的瓶颈处，瓶颈器下面的冰柱可以起到冰镇的作用，这样在倒酒时就带有冷却的效果了。