低筋面粉的家常做法图 低筋面粉的做法大全 怎么做低筋面粉

来源:网络投稿        编辑:爱乐活小组
2017-06-09 15:23:37
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2.把面团裹好保鲜膜放入冰箱冷藏1个小时左右直至面团有些硬度。(硬一点比较好操作)。从冰箱中取出面团,把两种颜色的面团分别擀成薄片(5毫米左右),然后摞在一起再切成细条状。用保鲜膜包好后入冰箱冷冻。第二天再拿出来切薄片,放在烤盘上。烤箱预热到190度,烤15-20分钟左右。(请根据自家烤箱温度来调整烘烤时间,直到饼干颜色金黄即可拿出来)

3.把白色和黑色的面团都擀成薄片。只示范了黑色的,白色的方法一样。旁边的两块木板是为了在擀的时候控制厚度并且擀均匀。可以不用

4.把白色黑色薄片摞在一起

5.切成长条。如果这第一条如我图中所示的层次为“白黑白黑”,那么第二条切下来后就倒转方向,成为“黑白黑白”。然后用小刷子蘸些果酱,把两条粘一起。马赛克的效果就出来了

椰子早餐煎饼
材料

鸡蛋1顆,薏仁粉4匙,低筋面粉4匙,白砂糖2匙,奶粉2匙,椰子粉2匙,香草粉1小匙,泡打粉半小匙,水2匙,黃金椰蓉2匙

做法

1、大碗中放入低筋面粉4匙、薏仁粉4匙、奶粉2匙、白砂糖2匙、椰子粉2匙、泡打粉半小匙、香草粉1小匙,用汤匙拌匀。

2、步骤(1)加入鸡蛋1顆、水2匙用手动打蛋器拌匀。再加入2匙黃金椰蓉用汤勺拌匀。

3、不粘平底锅小火加热,用湯勺舀一匙步骤(2),在锅上铺成饼状,等到饼均匀出现小泡泡,将饼翻面,稍微烙出咖啡色后盛起,重复此步骤至步骤(2)用完。

小诀窍

1、煎饼凉了可以放入烤箱加热150度8分钟即可。

2、喜欢吃甜一点的,上面可以淋一些蜂蜜或挤上适量奶油。

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