香菇的做法大全 香菇的家常做法图 香菇怎么做好吃又简单

4.锅子加入少许油，将泡香菇的水倒入烧开放入香菇，假如蚝油、盐，炖至香菇入味，码到油菜上。

5.锅中加入香菇水再烧开，加入淀粉和少量水调好的汁，加入少许盐、鸡精淋在香菇和油菜上即可。

小诀窍

油菜：油菜中含有丰富的钙、铁和维C。是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养源，对于抵御皮肤过度角化大有裨益，爱美人士不妨多吃一些油菜。油菜还有促血液循环、散血消肿、活血化瘀、解毒消肿、宽肠通便、强身健体等功效。另外最近国外科学家还在油菜中发现含有能促进眼睛视紫质合成的物质，能起到明目的作用，同时指出十字花科蔬菜如油菜可降低胰腺癌发病的危险。

黑胡椒烤香菇
材料

香菇10朵，黑胡椒粉适量，盐适量，橄榄油少量

做法

香菇洗净，去蒂，用水10分钟。

然后捞出控干水，用刀在香菇上划“十”字。

在香姑上均匀的刷上一层橄榄油（也是素食，所以用这个），撒上盐和黑胡椒粉，然后有锡纸包好。

烤箱250度预热，烤15分钟即可。

小诀窍

要注意在香菇上撒盐和黑胡椒粉的时候，划开的“十”字刀型里面也要撒上哦，这样才好吃。

香菇枸杞人参鸡汤
菜谱简介
食补一直是中国人骄傲的料理方式，我当然不是专家，但也想趁冬天时让自己有进补的感觉。现在煮这种烧酒、人参、当归其实都很方便，只要买一份药膳包，加上你想煮的食材，适当的调整比例，真的很简单喔! 材料
鸡腿5只 药膳包1分 干香菇5朵 米酒半瓶 做法

1

2000CC的水再加上鸡腿肉一起煮，水滚之后转小火