白面的做法大全 白面的家常做法图 白面怎么做好吃又简单

黄砂糖2汤匙 高筋面粉2杯 奶粉2汤匙 速发酵母3.6茶匙 做法

1

依序放入食材，水→奶油→盐→黄砂糖→高筋面粉→奶粉→速发酵母，顺序不可以换，若是换了会失败！粉类记得过筛！

2

【选择】欧式面包→【尺寸】1磅→【烤色】中等，时间：共2:45。

3

机器第一次揉面，若是想要加入坚果类、葡萄干之类的要在第一次揉面后，听到哔声后五分钟倒入！（若是忘了的话之后就不能再倒了！）

4

机器第二次揉面。

5

机器第一次发酵，发酵后面团有稍微变大一点点。

6

机器整形面团后。

7

机器第二次发酵。

8

机器第三次发酵，面团变得大了快一倍。

9

机器烘烤中，靠近机器可以闻到一点点面包的香味了！

10

面包烤好了，将面包机内锅拿出！

11

先稍微倒扣一下下，等一下面包会比较好拿出来喔！