馒头的做法大全 馒头的家常做法图 馒头怎么做好吃又简单

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将面团中间压出一个凹槽每份面团里放进三小块乳酪块边缘向中间收合并捏紧收口滚圆后垫上《馒头纸》摆进蒸笼中这次我是用电锅蒸煮先在电锅内放两杯量米杯的温水量将蒸笼放上去利用温水的微温做最后发酵最近气温上升，大约发酵 30分钟即可按下电锅开关，蒸煮至电锅跳起来

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先别急着掀锅先别急着掀锅先别急着掀锅 (很重要所以说三次)锅盖先开一点小缝静置10~20分钟让里面的温度慢慢降温再掀开锅盖也要避免锅盖上的水气滴落在馒头上就会像我一样皱皮了。这次做的馒头虽然皱皮了却出奇地香浓好吃黑糖香、坚果香、还有着乳酪香好有料的一款美味馒头啊！

造型馒头
菜谱简介
可爱的造型馒头让大人小孩都爱 材料
中粉300g 水150g 糖25g 酵母3g 橄榄油7-8g 草莓粉适量 巧克力粉适量 紫薯泥少许 做法

1

把全部材料
除了(草莓粉和可可粉）全搅拌揉光滑

2

取出三角分别加入两种色粉和蒸熟的紫薯泥揉至无粉颜色均匀，调出三种色的小色团和剩下的白面团，一起醒八分。

3

开始排气整圆，包上想吃的内馅。

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