笋食谱大全 笋菜谱大全

茭白笋6~7根 美奶滋1大匙 番茄酱1大匙 盐少许 美奶滋1大匙 咖哩粉1小匙 蠔油1小匙 盐少许 葵花油1大匙 醋2小匙 豆腐乳1方块 九层塔1小把 做法

1

粉红千岛 备料

2

粉红千岛 混合

3

暖黄咖哩 备料

4

暖黄咖哩 混合

5

九层塔油醋︰九层塔切碎，豆腐乳以汤匙背碾碎，将所有调味料混匀。

6

1. 水滚下茭白笋煮5分钟 (或电锅蒸熟15分钟)

7

2. 待凉切滚刀块

8

3. 各色酱汁调匀，混合好笋块后装盘。