花菜的做法大全 花菜的家常做法图 花菜怎么做好吃又简单

青葱洗净切成葱花

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拿一个深盆, 将葱花放入再将萝卜干末加入

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[小熊蛋]要制做小熊蛋需将鸡蛋的蛋白及蛋黄小心分开

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准备好食材, 就可以先制做小熊蛋, 再煎菜脯蛋

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[小熊蛋]将小熊模型涂上一层薄薄的油

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[小熊蛋]将蛋黄加入模型中

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[小熊蛋]放入锅中蒸约2-3分钟, 让蛋黄凝固

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[小熊蛋]蛋白加入一些盐巴

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[小熊蛋]蒸好蛋黄后加入蛋白(原本准备2颗蛋, 后来发现蛋白不够, 所以又加了1颗鸡蛋), 蛋黄用不完就加到菜脯蛋中一起煎

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[小熊蛋]利用小火慢蒸, 让蛋白蒸熟就完成

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[菜脯蛋]拿平底锅加一些油, 先润锅

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[菜脯蛋]将鸡蛋加入葱花及萝卜干末中, 利用筷子搅拌均匀

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[菜脯蛋]将蛋液加入平底锅中