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5蒸熟过后的马铃薯以及胡萝卜会比较软,比较好切,切成丁之后放入盘中备用。
6热锅,倒入沙拉油,将马铃薯及红萝卜放入炒香。
7将白饭倒入锅中。
8将白饭与配料拌炒均匀。
9将鸡蛋倒入锅中。
10拌炒均匀后用盐巴调味,并倒入少许酱油上色。
11装盘。
栗子胡萝卜炖猪蹄