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所有材料
入锅(盐,奶油除外),按行程40打面团至完成(15分钟)
再次按行程40加入盐约3 分钟后放入奶油在打至奶油完全吸收面团光滑约(5分钟)后按取消
3拿出内锅放置约5分钟后,取出排出大气泡里的空气~整圆松弛10分钟
4将面团分割2份,杆成大片长方形,舖上馅料(黑糖与核桃)面团卷起共2卷
5一卷切成9块共18个,放入烤杯纸做最后发酵60~90分钟,发至2倍大抹上蛋液
6烤箱预热180/180烤约18~20分钟,取出冷却后挤上咖啡炼乳
[Witi✿Kitchen](面包机-面包)天然酵母核桃面包
1 先将酵母液放制面包机内锅,投入其余面团材料
,按下【天然酵母】-【天然酵母面团制作】约【4小时制成】,取出分成8等份。