豆干的做法大全 豆干的家常做法图 豆干怎么做好吃又简单

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锅中加油，倒入调味料炒香，加水煮开后，再下豆乾，拌匀盛起放入青花菜摆盘即可

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摆盘即可。

『客家排骨豆干汤』
菜谱简介
没办法~最近就是迷上了『大同电锅』料理 既没有油烟也不用担心烧焦问题~一做就上瘾 豆子的旺季在客家庄几乎看得到将多余的豆子，在大太阳下晒著晒景象。 这是婆婆去年晒的豆乾，这可是客家人逢年/过节/平日家中必备的一道汤。 豆干不仅是好吃味道也很香浓 只要将食材准备好放入『大同电锅』中炖煮 既省时间也不用看顾著 这可是『大同电锅』炖煮出来了好美味 这样轻松就能料理出(主菜)你是不是也很心动 材料
客家豆干(1年以上)半斤 排骨半斤 柴鱼粉适量 盐巴适量 水适量 做法

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排骨洗净汆烫→豆干洗净

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把豆干/排骨放入锅中加入适量冷水→放入电锅中蒸煮

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时间:外锅水量(量米杯)2-3杯水→中途开锅盖→可以先加入~调味料→试咸淡后再继续盖上锅盖炖煮

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完成