乌鱼的做法大全 乌鱼的家常做法图 乌鱼怎么做好吃又简单

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咸咸香香乌鱼子炒饭
菜谱简介
过年好多吃不完的年菜 用简单的作法也是可以有效率的清冰箱呢: > 年节常出现的乌鱼子，就可以好好运用噢 ! 材料
乌鱼子1/6条 蛋1颗 高丽菜1/8颗 饭1碗 蒜苗适量 盐适量 做法

1

将乌鱼子切成好入口的小块状，高丽菜切丝，蛋打散后将一点蛋液拨进去饭里搅拌备用

2

热一点油，先炒蛋，再将乌鱼子下锅煎香后，加入高丽菜丝拌炒

3

加入沾了蛋液的白饭继续拌炒，并加入适量盐巴调味

4

起锅盛盘，加上蒜苗点缀就完成了!

乌鱼子苹果芝麻菜佐榛果油醋
菜谱简介
乌鱼子除了大家所熟知的搭配白萝卜、蒜苗 经典吃法外，搭配 苹果、芝麻菜、松子，再佐以榛果油、香槟醋，也别有一番滋味呦＾＾ 我的食尚健康料理～ https://icook.tw/users/CareMe/recipes?ref=recipe 其他玩味料理～ https://www.facebook.com/eason976 材料
乌鱼子50g 苹果半颗