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热锅,倒入蒜末、葱白爆香
4加入甜豆䇲、原色金针、红萝卜丝翻炒
5加入蠔油、酱油、糖、金针与甜豆䇲汆烫后的汤汁与锅内食材一起烧开
6再将蛤、透抽倒入,淋上米酒继续翻炒,最后加入乌醋翻炒均匀
7一旁取一大锅将水煮滚后,放入手作米面条煮至熟软
8将面条沥干后,倒入步骤翻炒均匀,起锅前加入葱绿、九层塔叶、柴鱼花搅拌均匀
9将山"针"海味柴鱼花拌面盛盘,既丰盛又美味,在家吃一样好满足!!
柴鱼浅渍小黄瓜
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