咸鱼的做法大全 咸鱼的家常做法图 咸鱼怎么做好吃又简单

绍兴酒(黄酒即可)5大匙 酱油6大匙 做法

1

鳗鱼干洗净泡水降咸味.

2

擦干后中火半煎炸至香两面酥脆

3

备料

4

起一油锅小火炒冰糖.融化后放入五花肉炒酱色

5

依序放入葱.姜.绍兴酒(黄酒即可)和酱油

6

加入鳗鱼干及两大碗水煮滚.盖锅转小火烧40分

7

起锅即完成

8

meat loaf 4☆咸鱼小星星蒸肉饼
菜谱简介
啊~露馅儿了？我承认自己喜欢的口味”偏咸少甜，逢怪必爱”的喜好，比较偶肌嗓。 举凡甜腻浪漫的Soufflé、Pancake、Macaron，一概兴趣缺缺。倒是咸鱼、腊肉、鳀鱼、橄榄才是我的真爱~ 假掰的将秋葵暱称为「小星星」，看看能不能遮掩一点儿偶肌嗓味！ ……原本想用枸杞盘饰，结果改成略带警告意味的辣椒丁(看起来太养身，怕不知情者，一口咬下会喷出三字经揑)。 ＝"＝凸 材料
食材︰绞肉